1.オリーブの注目の的は”オイル”ではなく”葉”だった 「健康と美容に良いオリーブ」と聞くと、何を思い浮かべますか？多くの方が、食卓でおなじみの黄金色に輝く「オリーブオイル」を想像するでしょう。しかし、もし「オリーブの真のパワーは、オイルではなく”葉”にこそ凝縮されている」としたら、少し驚くかもしれませんね。 実は、古くから地中海沿岸の人々の健康を支えてきたオリーブの恵みは、その葉にこそ隠されています。オリーブの葉をかじると感じる強烈な苦味。これこそが、私たちの体を守る強力なポリフェノールが桁違いに豊富であることの証なのです。 とはいえ、栄養価が高いと分かっていても、苦い葉を毎日食べるのは現実的ではありません。そこでご紹介したいのが、『Aseave（アシーブ）』です。これは、オーガニックでノンカフェイン。からだにやさしい、新しいタイプの“健康緑茶”のような無添加サプリメントです。Aseaveは、栄養豊富なオリーブ葉を、日本のスーパーフード「明日葉」と組み合わせることで、特有の苦味を抑え、毎日おいしく続けられる抹茶風味に仕上げました。 この記事では、まだまだ知られていないオリーブ葉の効果の可能性と、Aseaveがいかにコストパフォーマンスに優れたポリフェノールサプリであるか、その秘密を徹底的に解説していきます。 2. オリーブ葉の驚くべきパワー: 歴史と科学が証明する効果 オリーブ葉の利用の歴史は、実はオリーブオイルよりもずっと古く、数千年にわたって人々の健康を支えてきました。 古代エジプト: 「天国の力を持つもの」として神聖視され、ファラオのミイラを保護するために使われたほか、感染症などから体を守るために利用された記録が残っています。 ナポレオンの時代: 遠征中の兵士たちの間で流行したマラリアの予防として、オリーブ葉の煎じ薬が大変重宝されたといいます。 地中海沿岸地域: 「天然の守り神」として、発熱や体の不調に対する民間薬として、伝統的に飲み継がれてきました。 なぜ、オリーブ葉はこれほどまでに信頼されてきたのでしょうか？その答えは、驚異的な栄養価にあります。 研究によれば、オリーブ葉に含まれるポリフェノールの量は、なんと高品質なエキストラバージンオリーブオイルの100倍以上。特に注目すべきは、以下の2つの強力なポリフェノールです。 オレウロペイン: オリーブ葉特有の苦味成分。非常に高い抗酸化力を持つことで知られています。 ヒドロキシチロソール:...

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